マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK270 ピンク
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包丁 抗菌仕様 MASTER COOK
10887円マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃 MCDK270 ピンクキッチン、日用品、文具その他キッチン、日用品、文具MASTER COOK(マスターコック) 通販 - アスクル
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肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に使い分けて、衛生管理UP
【刃渡】27cm
【全長】402mm
【g】335g
【背厚】4.0mm
〈特長〉
●本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理
1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果
抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル
●刃身/モリブデン・バナジウム鋼
●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り
エラストマー樹脂(耐熱温度115℃)
店舗用識別コード「EBM-16-0404-04-016」洋出刃(片刃)27cm マスターコック抗菌カラー包丁 ピンク MCDK270 刃渡270mm-一品逸品亭(太田金物店)
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