ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2006]750ml (マイィ&ヴェルジィ)

¥18480

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ベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。

モンターニュ・ド・ランス一級リュード村にて1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュは新世代の象徴的な醸造家。伝統の良い所を守りながらも新しい流れを取り入れる若者らしい柔軟な感性を持ち、世代や産地を超えた志の高い生産者と多く交流を持ち影響を受け合っています。

「クリュ・セレクショネ」は、そのベレッシュ兄弟が、シャンパーニュの生産者蔵元にて眠る澱抜き前の格付け一級村や特級村のヴィンテージ・シャンパーニュを探し求め、試飲を重ねて選び抜いたコレクション。その土地と収穫年の個性が明確に表現されているかが厳しい選定の基準となります。エレヴァージュ、デゴルジュマンとドザージュはベレッシュ自ら行い、全てエクストラ・ブリュットの辛口の味わいです。

18480円ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ モンターニュ グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [2006]750ml (マイィ&ヴェルジィ)食品ドリンク、水、お酒TERRA VERT WINE LIST 2018.09
ラファエル・エ・ヴァンサン ベレッシュ クリュ・セレクショネ

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