岩鋳 Iwachu ごはん鍋 5合炊 黒 内面ホーロー加工 IH対応 南部鉄器 21086
商品の説明
商品情報
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8490円岩鋳 Iwachu ごはん鍋 5合炊 黒 内面ホーロー加工 IH対応 南部鉄器 21086食品惣菜、料理未使用】本場盛岡南部鉄器「岩鋳(IWACHU)」ご飯鍋 5合 IH対応
【商品概要】
サイズ(cm):30.5×25×(H)14.5 内径20cm 深12cm
材質:本体…鋳鉄(外面:黒焼付加工 内面:ホーロー加工) 取手…鍛造鉄
原産国:日本
【商品説明】
商品紹介
厚みのある南部鉄器は気密性と蓄熱性に優れ、
高温を保ちながら炊き上げることで、ごはんがふっくらと炊きあがり、パリッとしたお焦げも味わえます。
熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応
内面ホーロー加工。 ※内面ホーローの鍋からは、鉄分は溶出されません。
岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。
岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。
Amazonより
●かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを
●岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちなが
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