杉本 合金鋼ステンレス 骨スキ CM2215 15cm

商品情報
 
包丁 キッチンナイフ 杉本合金鋼 洋包丁 杉本刃物


商品は写真の3番、1点のみです。
C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。

【刃渡】15cm
【全長】270mm
【g】175g
【背厚】2.9mm


店舗用識別コード「EBM-16-0422-03-001」
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杉本 合金鋼ステンレス 骨スキ 15cm CM2215


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